布高汤。
还有艾草豆腐,上面放海胆、山葵泥这些,同样浇淋了高汤。
一眼扫去,夏言暗自咂嘴。
已经可以想象到所谓“低调的奢华”里,那淡出鸟的味道了。
反正他对宴席上,这种主打当季食材,推崇新鲜的吃法,一向不太感冒。
“对了——”
把携带的箱子打开,几个瓶瓶罐罐,摆上了桌子。
夏言对薙切仙左卫门说:“这是我带来的见面礼,风味土特产,总帅您应该会喜欢的。”
一色慧在夏言对面,眉毛抽搐着。
其中一个玻璃瓶里的红色调料,不就是那种辣死人的豆瓣酱么。
而另外两瓶,一色慧就有些懵了。
这啥?
不认识。
从没见到夏言在极星寮展示过的东西,同样装在玻璃瓶里,一根根,一条条。
一色慧咦了声:“怎么有点像渍物、腌菜一类?”
堂岛银干脆就直接上手了,捞起一瓶,打开了盖子。
于是,浓郁的咸香风味,汹汹涌出。
“确实是渍物啊!”
嗅了一口扑鼻而至的清爽味道,堂岛银馋相满满的说:“其实,相比味道寡淡的会席前菜,我还是喜欢在品大餐前,吃一小碟盐渍物,开开胃口。”
“咳,那个,我能吃吃看吗?”
夏言:“……”
众人:“……”
薙切仙左卫门这位老人似乎也来了兴趣,吩咐仆人上了另一副碗筷,于是一瓶的“土特产”就此被瓜分得七七八八。
“咔嚓。”
一时间,寮内只有嚼吃的声音。
先动筷的堂岛银噫道:“风味和我们霓虹的渍物,有很大的不同啊,我们所说的霓虹渍物,分为‘盐渍’、‘糖渍’、‘酱油渍’很多种。”
“而如果根据腌渍时间的长短来分类,又有浅渍、一夜渍、即席渍这些……”
久我照纪、新户绯沙子,则表现的惊疑不定。
他们,一个专精川菜,一个呢主打中医药膳,对中华料理文化方面可以说知识渊博,称为半个中华通都没错。
看见夏言瓶装了作为伴手礼的“土特产”,两人的第一反应,就是满额头的问号——
这特么的,不就是榨菜?
说到中华美食中的腌咸菜,刻板的印象,不就是榨菜和酸菜么。
而“榨菜”,在中华八大菜系之中,就没有它上正席的位置。
两人没下筷,却看见堂岛银、薙切仙左卫门咔咔嚼吃着,筷子停不下来,而且下筷频率越来越快了。
见状。
久我照纪张张嘴,就很想吼一句,停下啊。
宴席,会席上。
不应该吃这种东西!
堂岛银很快吃完,竖起了大拇指:“这样的伴手礼,请务必也给我带一份,拜托了!”
夏言眼望天花板,一副抱歉的表情:“这个,再说吧。”
“买呢?买总可以了吧!”堂岛银壕气的挥手,“价钱由你来开——”
“手作土特产,每年产量有限,抱歉……”夏言暗自嘁一声,看了眼系统资金,收你那纸钞有何用,还不是要被系统回收吞掉。
发现了堂岛银不弄到几瓶就不罢休的馋鬼相。
夏言无奈,好言好语说道:“呃,堂岛总长,这种叫‘榨菜’的腌菜呢在我们中华,属于狗肉上不得正席的偏门小食,反正有一个说法,穷到连榨菜都吃不起,你可以想象它在广大长辈心目中是多么低端的食品。”
“不可能!”
堂岛银满脸的不信。
“这种蕴含大师手艺和心血的产物,你跟我说低端?那代表我们霓虹渍物的‘京都渍’,又要被扫到哪个可怜的角落去了?!”
好吧……
夏言实在不想在这个话题继续下去了,用叙事般的冷淡口吻说:
“我承认,这是非常高端非常尊贵非常典雅的食品,有一次,我在机场吃泡面,撕开了一包涪(pei)陵榨菜,喧嚣的机场立刻鸦雀无声,围观群众都向我投来了羡慕的目光……”
这时,门口又一次被人拉开,有个女性嗓音带着惊诧问:
“高端尊贵的食品,在哪?”
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