着名大菜:冻豆腐炖白菜粉条五花肉。
这道菜在东北还有个名字,叫做炖四白,我记得小时候,家里炖这个菜的时候,还可能会加上干豆腐或者土豆片,炖的香喷喷油汪汪,尤其那个冻豆腐,有着一种特殊的口感和香味,咬一口满满的幸福感。
现在很多火锅店里,也都有冻豆腐,但是现在很多豆腐,已经跟小时候吃的那种不一样了,冻起来的口感也很差。
另外还有几个菜,大葱炒笨鸡蛋,家常凉菜,一只小凤凰,也就是烧鸡,还有两个肘子,三个猪蹄,一大块猪头肉。
伙食搞的这么丰盛,完全要感谢我家老仙,因为这都是我们回来之后,我上供的“嚼咕”。
但是有一说一,每个月上供的熟食,真的吃不完,完全吃不完。
毕竟现在家里就我一个人,小时候家里穷,吃不上烧鸡肘子,可是现在这么吃,我也受不了。
所以我平时的时候,上供之后的熟食和水果,都是拿了送人的,有一些给了邻居,还有保洁员,保安,周围捡破烂的老人。
反正,只要人家不嫌弃,我都愿意分享,而且还有很多人觉得吃了供神的供品会对自己有益处。
今天就刚好他们要走了,我把所有熟食都拿了出来,给他们下了任务:烧鸡归沈星,肘子归大师兄和三哥,猪头肉归高道长!
大家开开心心地吃了饭,用大师兄的话来说:香的腮帮子都酥了。
天色渐晚,三哥拎起背包起身告别,说他的这个任务结束了,该去完成他的下一个任务:给人刷房去了。
临走时,他还跟我说,等我的新房交了,刷房的活可以找他,他肯定不会糊弄我,而且还给打折!
我给三哥的背包塞满了山货,看着他远去的背影,我不由感慨,想现在多少有真本事的人,都散落在民间各地,靠着自己的手艺吃饭,却不愿专门以此为生。
就连沈星这样的人,说出去都没人信,居然是靠着给人贴手机膜卖手机壳,以此来维持生计。
至于大师兄,其实他也是有其他生意的,不然他也买不起路虎啊。
见我感慨,高道长走过来站在我旁边,说道:“你是不是觉得,我们几个不在庙里修行,跑出来各凭手艺吃饭,感觉不太理解?”
我点点头,又摇摇头:“是的,我是有点不太理解,但我也能明白几分,以前马叔说过,在庙里的未必是真修行,扎根在这烟火人间的,也未必就是没本事。”
高道长说道:“老马这句话说的倒是没错,你别以为在庙里的就都是真修行人,庙越大,水越深。你以为住在庙里可以奉法敬神,修持己身,其实啊……都是江湖,都是人情世故。”
听了高道长的话,我若有所思,沈星在旁微叹口气,点头道:“是啊,高道长这句话说的更没错,道门之中,也一样是尔虞我诈,一样是江湖纷争。”
沈星也是这样说,我好奇问道:“头一次见你这么感慨,我想问问,你到底是什么门派的?”
沈星一笑:“不好意思,我无门无派,因为我的师父……被道门开除了。”
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