3)第26章 红豆沙铜锣烧_春樱布蕾
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  “我们加入45克的砂糖,27克左右的水,搅拌均匀。”应樱带着阿姨们做。

  她围着围裙,继续做自己这份,“放一个鸡蛋进去,搅拌均匀,再加一小勺蜂蜜,不用太多。”

  “筛低粉68克,多一点少一点都没关系。然后还有一小半勺的小苏打。”应樱操作的手法娴熟又温柔,说话也温温软软的:“搅拌顺滑,到呈酸奶一样的浓稠程度。”

  “铜锣烧的蛋糕饼不用烤箱,家里常用的平底锅就能实现。”所以应樱今天才教给阿姨们这一款甜点,烤箱不是家家都有,所以做一些日常锅就能实现的甜品最好不过。

  站在她身边的阿姨们和保姆小姐姐们学得非常认真,时不时地发出几句赞赏。

  “锅烧热以后,就往里面倒这么一小勺面糊就好。”应樱示范着,橙黄色的蛋糕糊倒入平底锅,随着时间它自然而然地摊开,成一个圆形。

  烤了一会儿以后,应樱用锅铲翻面,已经熟了的一面就显现出铜锣烧中间深棕,外圈金黄的表面色。

  “这个做完,放一边晾凉,”应樱拿出旁边的不锈钢小碗,用勺子舀出绵密的红豆沙:“拿出我们刚刚坐好的红豆沙,涂在中间,然后再拿一片蛋糕饼合上微微压实就可以了。”

  “哎哟,看你做真是觉得简单。”一个阿姨感叹。

  “是啊,回头放假,在家我也能给我儿子做这个吃了,这不是那个动画片,什么机器猫特别爱吃的那个吗?”

  “对对对,就是这个…”

  “是的,这个东西大人小孩都爱…”应樱笑着说话,抬头的功夫,看见了倚在门口的计戍寻,她缓缓噤声。

  众人顺着她的视线看过去,看到计戍寻的时候纷纷吓到,生怕他怪罪。

  计戍寻感受到骤然降下去的热闹气氛,他收起视线,说:“没事儿,厨房你们随便用。”

  说完,他转身离去。

  “你们自己试试。”应樱说着,端起坐好的一盘子铜锣烧追了出去。

  应樱一手端着盘子,一手拉住他的胳膊。

  计戍寻回头,用眼神询问她。

  “那个,你。”应樱看到他有些湿的发梢,又看了一眼他的手,“你洗澡了?伤口不能沾水的。”

  计戍寻大手一翻,让她的指尖触碰到自己的纱布。

  一片干松。

  “没沾水。”他说完,转身继续走向客厅,在沙发坐下。

  ……

  不知何时,她开始习惯猜测他的心情,也忍不住去在乎他的心情。

  应樱捧着小盘子走过去,把铜锣烧放在他面前的茶几上,“我做了这个,我觉得还不错,你可以尝尝。”

  计戍寻的视线从手机上抬起来,微微挑眉,似乎用眼神在问:突然献什么殷勤?

  “不是你说,要有实际的吗?我也没什么能做的,就会这些。”应樱弯了弯杏眼,声音甜软:“刚刚,我做完第一时间就想留给

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